아몬드 티 빵
큰 그릇에 아몬드 페이스트와 버터를 섞습니다. 잘 섞일 때까지 치십시오. 점차적으로 설탕을 첨가하고 가볍고 푹신해질 때까지 치십시오. 계란을 한 번에 하나씩 추가하고, 추가할 때마다 잘 저어줍니다. 작은 그릇에 체리와 밀가루 1테이블스푼을 부드럽게 섞습니다. 따로 보관하십시오.베이킹 파우더, 소금, 남은 밀가루를 합치십시오. 크림 혼합물에 우유를 번갈아 첨가하고, 첨가할 때마다 잘 저어줍니다.반죽의 6분의 1을 기름칠하고 밀가루를 바른 8x4인치 두 개에 각각 숟가락으로 넣습니다. 덩어리 팬; 과일의 절반을 층으로 뿌립니다. 반죽을 한 겹 더 덮고 남은 과일을 뿌립니다. 남은 반죽으로 덮으십시오. 주걱으로 매끄럽게.중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 350°에서 약 1~1/4시간 동안 굽습니다...
스코틀랜드 오트밀 롤
큰 그릇에 담긴 귀리 위에 끓는 물을 붓습니다. 흑설탕, 소금, 오일을 첨가합니다. 가끔 저어주면서 110°~115°로 식힙니다. 한편, 작은 그릇에 이스트를 따뜻한 물에 녹입니다. 5분 동안 그대로 두세요. 귀리 혼합물에 첨가하십시오. 뻣뻣한 반죽을 만들기에 충분한 밀가루를 치십시오 (반죽은 끈적해질 것입니다).반죽을 밀가루를 뿌린 표면에 올려 놓습니다. 부드럽고 탄력이 있을 때까지 6-8분 동안 반죽하십시오. 기름칠한 그릇에 넣고 한 번 뒤집어 윗면에 기름을 바릅니다. 씌우다; 따뜻한 곳에서 2배 정도 부풀 때까지 1시간 정도 1차 발효해주세요.반죽을 아래로 펀치하십시오. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 켜십시오. 24개의 공으로 나누어 모양을 만듭니다. 기름칠된 13x9인치 용기에 넣으세요. 베이킹 팬..